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市场紧缩,挪威三文鱼价格暴跌!
时间:2023-06-10
据供应商称,定于下周交付的挪威养殖三文鱼价格大幅下跌,其中大型鱼受到的冲击最大。
“市场非常安静。有很多未售出的鱼,下周几乎没有得到确认,”一位出口商周五说 。“最近的价格上涨是有害的。”
另一位出口商表示,他以比上周低的每公斤 30 挪威克朗(2.78 美元/2.58 欧元)的价格出售了 6 公斤以上的鱼。
“每个人都在等待价格下降,现在正在发生。我认为在一月份之前它们不会再次上涨,”有买家说。
较低的价格表明,在价格上涨数周后,市场可能正在自我修正。”
出口商表示,挪威克朗在过去几天下跌,导致每公斤下跌 3 挪威克朗(0.28 美元/0.26 欧元)至 4 挪威克朗(0.37 美元/0.34 欧元)。
“市场目前非常不稳定,很难看出这种情况会在何处结束,”另一位出口商说。“一切都会大幅下降,但我们还不知道底部在哪里。”然而,即使当前价格下跌,三文鱼价格仍徘徊在每公斤 90 挪威克朗(8.35 美元/7.75 欧元)至 100 挪威克朗(9.27 美元/8.60 欧元)之间,这是一个“极好的”水平,一位供应商表示。
“问题不在于价格为何下跌,”一位三文鱼养殖户说,而在于为何价格在这么长时间内保持在 100 挪威克朗以上。
周五下午,挪威北部的养殖户报告了以下价格:
  • 3–4 公斤:92 挪威克朗(8.53 美元/7.92 欧元)–93 美元(8.62 美元/8.01 欧元)/公斤(一名农民报告为 99 挪威克朗(9.18 美元/8.52 欧元)/公斤)。
  • 4–5 公斤:96 挪威克朗(8.90 美元/8.27 欧元)–97 美元(9 美元/8.35 欧元)/公斤(一名农民报告为 104 挪威克朗(9.65 美元/8.96 欧元)/公斤)。
  • 5–6 公斤:100 挪威克朗(9.27 美元/8.61 欧元)–103 美元(9.55 美元/8.87 欧元)/公斤(一名农民报告为 108 挪威克朗(10.02 美元/9.30 欧元)/公斤)。
  • 6 公斤以上:105 挪威克朗(9.74 美元/9.04 欧元)–125 美元(11.59 美元/10.77 欧元)/公斤——但因市场而异,空运成本更高。