人口仅35万的冰岛是欧洲第二大渔业出口国，仅次于挪威。2018年，冰岛海产品出口额达到2,400亿冰岛克朗（22.2亿美元），比2017年增长24%。

过去的十年，冰岛养殖水产品产量翻了四倍，2018年达到1.9万吨，其中1.35万吨为三文鱼。2014-2018年，冰岛三文鱼产量呈指数级增长，去年约9,600吨养殖三文鱼出口到海外，出口额88亿冰岛克朗。

冰岛主要养殖鱼类产量（来源：冰岛国家统计局）

今年五月份，冰岛三文鱼生产商Landeldi与政府签下三块地皮，距离南部沿海渔业城镇索拉克肖恩（Thorlakshofn）15公里，总面积18.3万平方米。这家公司计划在此地开发该国最大的陆基三文鱼养殖项目，年产量5,000吨，并为当地创造50个就业岗位。项目的基建工程最晚将在2020年春季启动。

Landeldi总裁Ingolfur Snorrason告诉UCN，在公司开始盈利以前，可持续性发展才是最重要的。“陆基养殖的选址非常关键，我们的基地位于地热活动频繁的地区，但这片土地拥有一条从高山流入大海的优质水源，非常适合三文鱼生长，没有鱼虱感染，也不需要使用药品。”

“要养殖5,000吨三文鱼，我们每年需要100万尾鱼苗。因为拥有大量的淡水水源，培育鱼苗并不完全依赖RAS系统。我们预留了部分土地用于日后的发展，产量上去后，最多可以实现1.5万吨的产能。”

“我们计划2020年开始生产，2022年下半年第一批三文鱼达到上市规格。刚开始，我们的三文鱼准备先卖到附近的市场，跟周边的买家保持好关系。”Snorrason说。

Snorrason称，Landeldi的领导班子在水产行业有着丰富的经验，管理团队由养殖专家、营销专家、资深企业管理员和资本管理员组成。“目前项目的资金的筹备进展十分顺利，我们收到多家海产企业的投资意向。所有人都对未来的发展充满信心。”

品质、健康的产品是Landeldi的优势。“消费者对可持续和健康食品的认知水平达到前所未有的高度，Landeldi将从这个趋势中收益。”Snorrason说。

Landeldi RAS基地效果图

“就三文鱼市场来说，传统的销售模式固然重要，但国际市场是非常发达和开发的，电商模式总能让优质产品找到合适的买家。”Snorrason表示，中国和冰岛签有自贸协定，这个市场拥有庞大的网络购物群体。“现代网络信息变化很快，生产商必须以正确的方式向买家提供原产资料，包括照片和录像，信息是我们营销的关键。”

Snorrason相信，中国市场对高端产品的需求会持续增长。